材料：

- 咖啡豆

- 牛奶

工具：

- 咖啡机

- 汽泡壶

- 奶罐

- 咖啡杯

步骤：

1. 研磨咖啡豆：将咖啡豆研磨成细粉末，以便于咖啡机萃取咖啡。

2. 萃取咖啡：将研磨好的咖啡粉放入咖啡机中，萃取一杯浓郁的咖啡。

3. 蒸牛奶：将牛奶倒入汽泡壶中，加热至温度适宜，打出细腻的牛奶泡沫。

4. 准备奶罐：将打好的牛奶倒入奶罐中。

5. 拉花：在咖啡杯中倒入萃取好的咖啡，然后从奶罐中倒出牛奶，同时用手掌控制奶罐的位置，让牛奶流出的速度和位置得到控制，从而在咖啡表面拉出所需的图案，如心形、叶子等。

需要注意的是，做咖啡拉花需要一定的技巧和练习，初学者可以先从简单的图案入手，逐渐提高自己的技能水平。此外，选择适合自己口味的咖啡豆和牛奶也是拉花成功的重要因素之一。

如何在家做咖啡拉花的奶 扩展

在家制做咖啡拉花的奶方法正式开始：首先在制作好的咖啡中添加做好的奶泡，等到倒入的奶泡和咖啡已经充分混合时，表面会呈现浓稠状。这时就可以结束了。由于奶泡体积比较大，所以需要一只比较大的杯子，最好是马克杯，现在正式的拉花开始了，首先从一次的叶子根处开始，左右晃动拿着拉花杯（打奶缸）的手腕，重点在于稳定的让手腕做水平的左右来回晃动。咖啡拉花分为两种工艺，即：拉花和雕花。拉花就是将带有奶泡的牛奶倾倒入浓缩咖啡中，使两种泡沫混合形成独特的图案。

然而雕花则顾名思义，就是用咖啡拉花针，用多余的奶泡或用巧克力酱在咖啡表面上勾画出更为细腻的图形。

现在的咖啡雕花艺术可以画出较为复杂的人物的脸部或卡通漫画的人物。